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新浪体育棋牌: 伊塔塔谷(Itata)

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葡萄園面積: 10,504公頃
葡萄品種: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、長相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)、亞歷山大麝香(Moscatel de Alexandria)
紅、白葡萄品種比例: 46%紅葡萄,54%白葡萄
氣候: Itata河和Nuble河在Itata谷交叉穿過,夏季涼爽多風,冬季多雨。
土壤: 天然的沙土和多石的土壤,由于河流沉積帶來的礦物質和有機物質,非常肥沃。

伊塔塔谷(Itata Valley)位于智利首都圣地亞哥(Santiago)以南400公里(約250英里)處,是智利南部三大葡萄酒產區中最靠北的一個。伊塔塔谷的釀酒傳統源遠流長,早在殖民者時期,著名的海港城市康塞普西翁(Concepcion)附近就已經出現了一些葡萄園。現在,這個產區可以說是融合了傳統技術與現代工藝相結合的特點,在古老的葡萄園周圍不斷涌現出新興葡萄園的身影,具有不斷探索和發展的無窮潛力。

  伊塔塔谷是智利第三個地形狹長的產區,以前它曾被認為是南部的比奧比奧谷(Bio Bio Valley)的一部分,但近年來,它日益受到人們的重視,最終被認可為一個獨立的葡萄酒產區。這很大一部分是得益于現在智利的葡萄酒業越來越強調產區分化的結果。伊塔塔谷產區的面積相對較小,直到20世紀末才開始生產商品化的出口葡萄酒,并且在國際市場上也剛剛開始嶄露頭角。

  伊塔塔谷的氣候類型為地中海氣候,年降雨量為1,100毫米(約43.3英寸)。由于產區中有兩條河流(伊塔塔和Nuble),所以這里的夏天比較涼爽、多風,冬天比較多雨。海拔較高的海岸線給這里由南至北的葡萄園都提供了溫和的氣候條件。產區的土壤主要是沖積土、黏土和沙礫,蘊含著豐富的礦物質。

  伊塔塔谷至今還沒有表現特別出色的明星葡萄,紅白葡萄的種植比例比較平衡。這里的葡萄采摘分為兩個階段:白葡萄是從二月底到三月中旬進行采摘,紅葡萄從三月中旬到四月底進行采摘。傳統的葡萄收獲歡慶節(Vendimia)是每年四月的第一個星期。

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