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新浪体育新浪网: 德比娜(Debina)

新浪体育新闻 www.418484.live 德比娜(Debina)

中文別名:
達比納、德比那
外文別名:
Debina Metsovou, Debina Palea, Dempina, Ntempina, Zitsa
原產地:
希臘
種植區域:
希臘

典型香氣:蘋果

德比娜(Debina)是起源于希臘西北部地區的白葡萄品種,據記載,詩人拜倫(Lord Byron)與好友霍布豪斯(Hobhouse)在19世紀就曾稱譽過該品種。

  品種特征和生長條件

  德比娜發芽中等偏晚,成熟晚。其生命力頑強,產量較高,果串大且緊湊??購的芰σ話?,容易受到灰霉病的侵害。

  主要種植區域和特色

  德比娜是希臘伊庇魯斯(Ipeiros)的濟察(Zitsa)地區唯一獲得官方授權種植的葡萄品種,也是該地種植面積最大的葡萄品種,2008年其種植面積達到了459公頃。濟察地區的海拔約為600-700米,受伊奧尼亞海(Ionian Sea)的影響,這里的葡萄酒風格通常酒體較輕,香氣不會過于突出,擁有較高的酸度,這也是為何這里的葡萄酒多呈干型或者是起泡酒。由于這里9月份變化多端的氣候,有時葡萄果實難以完全成熟。然而,若嚴格控制產量,則能夠釀造出口感清新優雅、帶有蘋果味道的葡萄酒,令人垂涎欲滴。

 

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